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前期工作
针对赣南脐橙出现的共性和普遍问题,2022年中国农业大学赣南绿色有机脐橙科技小院通过与璞实合作,以企业基地的生产问题为切入点,在此基础上通过驻扎在生产一线,零距离发现脐橙生产的“卡脖子”问题,通过科学系统的研究和实时跟踪监测为赣南绿色有机脐橙优化生产管理提供理论指导与实践依据,最后在整个赣南脐橙生产区进行技术和管理体系的推广和普及,实现科技赋能农业和“富果兴农”的目标,助力实现乡村振兴。
为了推广绿色优质脐橙种植技术,推动赣南脐橙产业升级,科技小院从最需要农业技术的种植源头做起,首先聚焦在主产区信丰、安远、寻乌、于都,于2021年分别调研了这几个县域的绿色食品龙头企业共三十家,还调研了三个县15个乡镇的脐橙果园,采取了200份土壤样品300份叶片果实样品,经过调研分析我们发现,目前赣南脐橙产业种植环节亟待解决土壤修复改良和绿色种植技术推广问题,比如说我们调研发现脐橙果园化肥农药投入成本很高,化肥投入比例不平衡,打药一年需打药20-30次;人工除草成本高,因此果园大多选择使用除草剂,对土壤性质造成了破坏;根据采取的样品检测后发现,土壤酸化严重,土壤pH普遍在4左右,土壤有机质匮乏,含量普遍达不到1%,商品果果实品质良莠不齐;土壤磷钾富集,中微量元素缺乏等普遍问题。
提出了科技小院的建设后,璞实以及各县龙头企业都表示愿意配合,同时科技小院发现璞实土壤pH达到了5.0-5.5,有机质含量达到了4%,土壤改良效果显著,有机种植模式下病虫害防治有一定成效,这对科技小院接下来要进行的调酸改土,总结推广绿色种植技术,具有非常重要的指导意义,最终将长征的出发地——于都县作为了科技小院小院的出发地,道阻且难,行则将至,虽然刚开始的这段时间科技小院工作进展有点慢,暂时只辐射到了周边乡镇,但是我们相信在与市局及各科研机构的合作配合下,科技小院可以一起将科技富农,达到提质增效、经济绿色的目的,助力实现乡村振兴产业升级。
2021年6月21日璞实基地考察
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主要内容
江西绿色有机赣南脐橙科技小院选址于璞实基地,目前共有4名硕士研究生驻扎。驻扎后引起当地有关部门高度重视,于都县农业农村局,县果茶局,仙下乡政府,县科技局领导先后到访,视察指导基地工作。领导们指示要加大脐橙富硒方面研究和推广,应当地政府要求,为增加土壤果实富硒,改良土壤结构,小院引进了富硒蚯蚓和蚯蚓粪并开展实验。同时为解决当地脐橙产业人工除草成本高,大量施用除草剂,造成土壤恶化及环境污染的不良影响,为此小院引进了8种绿肥,开展了生草栽培实验,旨在以绿肥替代恶性杂草,生草固氮为土壤和果树供给养分,达到增产增效的作用。小院还引进了新型氨基酸肥料布置肥效试验,旨在为绿色有机果园增加产量提高果实品质寻找新的有效途径。
生态学家刘宗超
镇党委书记现场指导
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工作进展
1、2022年3月25日-2022年11月25日开展果园生草栽培技术。
针对果园恶性杂草问题突出,劳动力老龄化,人工成本高的共性问题,基于这个问题科技小院布置了绿肥试验,想要抑制杂草改良土壤理化性质,同时璞实公司实行有机种植模式,长期施用有机肥,使土壤肥力显著改善,但土壤氮含量偏低,并且果园内部杂草丛生,所以希望通过种植豆科绿肥来达到补充土壤氮含量。目前已培育8种不同绿肥品种,将选用效果最好的豆科绿肥,改良土壤性质,抑制杂草生长,增加果实产量,改善品质。
刚播种
两月后
2、2022年3月13日-2022年4月13日引进富硒蚯蚓和蚯蚓粪试验。
由于对果园长期清耕破坏了土壤结构,使改变物理性状,有机质含量及土壤肥力下降。为了检验富硒蚯蚓是否适宜在璞实有机脐橙基地土壤生长,明确富硒蚯蚓对土壤的改良作用,科技小院开展了富硒蚯蚓的试验。自2019年习近平总书记来于都梓山富硒蔬菜产业园视察并提出要打响富硒品牌,为推广“一县一品”的建设,科技小院引进富硒蚯蚓改良土壤的同时引入蚯蚓粪,探究其对土壤硒含量和脐橙硒含量的影响。
盆栽实验
富硒蚯蚓
3、2022年4月11日-2022年8月11日开展氨基酸叶面喷施试验
由于长期化肥投入导致一系列土壤和环境问题,为了减少化肥的投入,增施有机肥,提高果实品质,调控养分吸收,科技小院布置了氨基酸喷施试验,探究氨基酸对叶片养分吸收的影响,以及明确养分转运变化和规律。
调研工作:
2022年5月11日-5月12日,赣南绿色脐橙科技小院同璞实、于都县富硒发展中心果茶服务股高级农艺师杨斌华一行前往赣州市交流学习。
5月11日上午,一同前往了江西裕丰科技有限公司,就赣南脐橙果园数据采集、数据分析和实际应用等方面开展技术交流和合作洽谈,共建赣南脐橙数字种植基地达成战略合作,将深耕脐橙数字化生产技术,解决粗放种植难题,造福赣南果农,促进脐橙产业高质量发展。
5月11日下午,抵达国家脐橙工程技术研究中心,研究中心就此科技小院研究员的到来开展了座谈会。科技小院成员就会议上汇报了赣南脐橙产业面临的挑战和主要开展的工作和课题。
5月12日,分别前往了赣州市柑橘科学研究所和赣南科学院。通过座谈与实地参观考察的方式,与研究所人员开展了深入交流。
交流汇报
观察木虱
4、2022年5月21日-6月8日,科技小院对于都县整个县域展开调研。
于都县共23个乡镇,科技小院学生同高级农艺师杨斌华老师进行为期10天的调研,走访了共18个乡镇和56户果园,采集了54户果园土壤和叶片样品。调研过程中推广绿色有机种植理念和技术,对赣南脐橙产业发展现状有深入了解,为未来开展培训,推广技术和绿色种植理念奠定了基础。
调研
雨天采土
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璞
实